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Pasta Tradizionale

Handwerklich, traditionell über eine Bronzeform hergestellt. Für die Herstellung werden nur die bester italienischer Hartweizengrieß und Quellwasser verwendet. Die Trocknung erfolgt langsam und schonend.

Handwerklich, traditionell über eine Bronzeform hergestellt. Für die Herstellung werden nur die bester italienischer Hartweizengrieß und Quellwasser verwendet. Die Trocknung erfolgt langsam und... mehr erfahren »
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Pasta Tradizionale

Handwerklich, traditionell über eine Bronzeform hergestellt. Für die Herstellung werden nur die bester italienischer Hartweizengrieß und Quellwasser verwendet. Die Trocknung erfolgt langsam und schonend.

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Le Colline Pasta Tradizionale Calamarata
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Es ist ein typisches neapolitanisches Pasta-Format. Es hat seinen Namen aufgrund der charakteristischen Form der Calamari-Ringe, die sowohl mit der Tintenfischsauce als auch mit unserer Basilikumsauce oder mit Auberginen zubereitet...
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Eine typische Pasta Süditaliens, die mit vielen Soßenvariationen verkostet werden kann. Wir empfehlen sie mit Gemüse-, Nduja- und Basilikum-Soße. Unsere Pasta Tradizionale Casarecce wird aus bestem Hartweizengrieß und Quellwasser in...
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Mafaldine, eine leckere Pasta aus der Region Kampanien, besonders schmackhaft, zubereitet mit Chilisauce, Oliven oder getrocknete Tomaten und Kapern. Unsere Pasta Tradizionale Mafaldine wird aus bestem Hartweizengrieß und Quellwasser in...
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Eine besondere und schmackhafte Pasta, genießen Sie mit unserer Basilikumsauce und frischem Mozzarella Stücke, die klassische "Sorrentina". Unsere Pasta Tradizionale Conchiglioni wird aus bestem Hartweizengrieß und Quellwasser in kleiner...
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Eine klassische neapolitanische Pasta, köstlich zu allen mediterranen Sauce, zart mit unserer Basilikumsauce. Unsere Pasta Tradizionale Mafalde wird aus bestem Hartweizengrieß und Quellwasser in kleiner Manufaktur hergestellt. Die Pasta...
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Unsere Pappardelle sind etwas Besonderes, mit einer einzigartigen Bronzenform, die sie dicker, rau und schmackhaft macht. Sie können sie mit unseren Saucen mit Pilzen und Oliven, aber auch mit Thunfisch-Kapern und Oliven Sauce genießen....
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Penne Rigate, einer der Klassiker, mit der doppelten Bronzenform, von dem der Name stammt, und einer der beliebtesten die mit allen Saucen verkostet werden kann. Probieren Sie es mit unserer Arrabbiata-Sauce. Unsere Pasta Tradizionale...
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Eine leichte und zarte Pasta, ein Muss mit unserer "Crema e Tartufo" Sauce. Unsere Pasta Tradizionale Tagliolini wird aus bestem Hartweizengrieß und Quellwasser in kleiner Manufaktur hergestellt. Die Pasta wird durch Bronzeform gezogen,...
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Unsere Tagliatelle sind etwas dicker und schmecken sehr gut mit unserer Soße "Crema e Funghi", aber auch mit dem Basilikumpesto DOP mit Pistazien. Unsere Pasta Tradizionale Tagliatelle wird aus bestem Hartweizengrieß und Quellwasser in...
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Fusilli, typisch aus Süditalien, ideal mit starken Saucen wie Fleisch-Ragu. Probieren Sie sie mit unserer Nduja-Sauce, aber auch mit der Arrabbiata-Sauce oder wenn Sie einen zarten Geschmack bevorzugen, mit der Basilikumsauce Unsere...
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