Dressing aus Nativem Olivenöl Extra & Chili

 Das Olivenöl mit Peperoncino ist ein altes Rezept, das unsere Vorfahren häufig zu den Mahlzeiten verwendeten. Ein bisschen gutes Öl und eine Prise Peperoncino um jedes Gericht die richtige Würze zu geben, typisch der Kalabresischen Küche.  Das Gewürz besteht zu 90% aus unserem Natives Olivenöl Extra 'Le Colline' und 10% Peperoncino aus eigenem Anbau.

Durch sorgsame und liebevolle Zubereitung entwickelt sich durch ca. 15/16 Wochen Lagerung in feinstem nativen Olivenöl Extra und 10% frischem Peperoncino ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Danach folgt eine aufwendige schonende Weiterverarbeitung um wie bei allen Le Colline Olivenölen die feinen Geschmacksnuancen zu erhalten. Das Ergebnis ist ein exzellentes Olivenöl mit perfekt und fein abgestimmtem Peperoncino Bouquet um Gerichte so wie Pasta, Salat, Antipasti, Fleisch und Bruschette zu veredeln. Buon Appetito!
 

100% Italienisch  -  100% Vegan  -  100% Glutenfrei

Warum Le Colline?

 Le Colline legt großen Wert auf den Erhalt der Tradition.

-Wir pflücken die Oliven ausschließlich per Hand.

-Die Oliven werden innerhalb von 24 Stunden verarbeitet.

-Die Pressung erfolgt klassisch durch die sogenannte Kaltpressung mit begrenztem Pressdruck.

Le Colline „Dressing aus Natives Olivenöl Extra und Chili“ wurde mehrfach prämiert und zählt zu den besten Olivenölen der Welt.

Zutaten: 90% Natives Olivenöl Extra und 10% natürliches Peperoncino (Chili) Pikant

Aufbewahrung: Kühl und Dunkel aufbewahren

Herkunftsland: Italien